Superfood Liste 2022

Superfood Liste aller wichtigen Heilpflanzen, Heilpilze und Substanzen mit besonders gesunden Wirkungen. Es gibt tausende von Heilpflanzen, tierische Heilmittel sowie Mineralien und Pilze mit erstaunlichen Effekten auf Körper und Geist.

In den vergangener Epochen machten die Menschen ihre Erkenntnisse, durch welche Heilpflanzen heilbar sind, durch Versuch und Irrtum. Über die Jahrtausende kristallisierten sich die heutzutage als Superfoods bezeichneten Heilpflanzen als besonders wirksam heraus.

Superfood Liste der bekanntesten Elixiere:

Superfood Liste der tierischen Elixiere

Einige tierische Produkte gelten insbesondere in Asien als Lebenselixiere. So steht das Hirschgeweih Pulver in China seit Jahrhunderten in hohem Ansehen. Es soll den Körper aufbauen und Krankheiten vertreiben.

In Indien wird Ghee (gereinigtes Butterschmalz) als besonders wertvolles Fett geschätzt. Es soll alle Organe des Körpers stärken.

Superfood Liste der Gemüse

Viele Gemüse enthalten ein breites Spektrum an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen mit hohem Wert für die Gesundheit. Die am meisten verwendete Heilpflanze der Welt ist die Zwiebel. Schon Hippokrates empfahl dieses Kuchengemüse seinen Patienten, um hohen Blutzucker zu senken. 

  • Broccoli
  • Sauerkraut
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Grünkohl

Superfood Liste der Gewürze

  • Zimt
  • Pfeffer
  • Kurkuma
  • Safran
  • Wacholder
  • Nelken
  • Ingwer
  • Bockshornklee

Superfood Liste der Kräuter

Kräuter werden seit Urzeiten genutzt, um den Körper gegen Bakterien und Viren zu schützen. Die am meisten verwendete Heilpflanze in der Welt ist die Kamille. Viele Heilpflanzen werden als Tee zubereitet, um sie leichter verdaulich zu machen.

Berühmt sind die vielen Husten-Tee Rezepte und Tees zur Behandlung von Magen-Darm-Krankheiten. Andere Kräuter werden pulverisiert und in Form von Tabletten eingenommen.

Eine Übersicht über die bekanntesten Tee Kräuter:

Superfood Liste der Beeren

Beeren enthalten extrem hohe Mengen an Antioxidantien. Besonders im frischen Zustand sind Beeren starke Radikalfänger und Vitaminlieferanten. Frische Walderdbeeren enthalten bis zu 250 mg Vitamin C pro 100 mg.

Beeren enthalten viele sekundäre Pflanzenstoffe, die insbesondere für das Verdaunngsystem von hohem Nutzen sind. Beispielsweise wird die Preiselbeere gegen Blasenentzündung verwendet.

  • Erdbeere
  • rote Johannisbeere
  • schwarze Johannisbeere
  • Himbeeren
  • Preiselbeeren
  • Camu Camu

Superfood Liste Neuseeland

Eines der bekanntesten Mittel gegen Arthrose und andere Gelenkerkrankungen ist, die Grünlippmuschel. Sie baut die Knorpel wieder auf. Neuseeland besitzt viele Superfoods, die in unseren Breitengraden weitgehend unbekannt sind.

Die Maori sind die Ureinwohner Neuseelands. Über viele Jahrhunderte lebten sie vom Rest der Welt abgeschieden. Sie erschufen eine einzigartige Kultur.

Die Maori kannten viele Heilpflanzen, deren Wirkung über die Jahrhunderte mündlich überliefert wurde. Bis heute haben die Ureinwohner sich dieses Wissen bewahrt.

Einige von den Maori verwendete Superfoods sind:

  • Grünlippmuschel
  • Manuka Honig
  • Horopito (Pfefferholz)
  • Dodonaea viscosa
  • Angeange (Usnea barbata)
  • Neuseeländer Flachs (Phormium tenax)
  • Tahiti-Pfeffer, Maori-Kava
  • Pomaderris kumarahou
  • Makomako (Aristelia serrata)
  • Mamuka (Cyathea medullaris)
  • Ngaio (Myoporum laetum)
  • Plantain (Plantago Major)
  • Patete Schefflera digitata
  • Poroporo Solanum Aviculare
  • Puriri (Vitex lucens)
  • Tanekaha (Phyllocladus trichomanoides)

Superfood Liste Australien

Der australische Regenwald enthält einige wunderbare Superfoods. Die Aborigines nutzten die heimischen Plfanzen für die Behandlung von Krankheiten. Sie kannten hunderte von Heilpflanzen, die von unschätzbarem medizinischem Wert sind.

  • Zitronenmyrte
  • Witchetty-Busch (Acacia kempeana)
  • australisches Sandelholz (Santalum spicatum)
  • Kurara (Acacia tetragonophylla)
  • Terpentin-Busch (Beyeria leschennaultii)
  • Euphorbia drumondii 

Superfood Liste Hawaii

Hawaii ist vulkanischen Ursprungs. Der Boden ist extrem reich an Mineralien, denn er besteht fast ausschließlich aus erkalteter Lava. Von den Ureinwohner Hawaiis wurden ihre Medizinmänner Kahunas genannt. Diese Schamanen besitzen umfangreiches Wissen zu den Heilpflanzen der Insel.

Superfood Liste Indien

Superfood Liste Thailand