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Kurkuma – das meist untersuchte Superfood

Kurkuma (Curcuma longa), das Hauptgewürz im indischen Gericht Curry, gilt als eines stärksten Kräuter zur Behandlung und Heilung vieler Krankheiten. Die Vorteile von Kurkuma sind erstaunlich umfangreich und sehr gründlich erforscht.

Kurkuma Wurzel und Pulver auf weissem GrundDerzeit gibt es mehr als 10.000 Studien, die den Nutzen von Kurkuma belegen, insbesondere von seinem Bestandteil Curcumin.

Damit steht Kurkuma an oberster Stelle der Liste, der am häufigsten genannten Heilkräuter in der gesamten Wissenschaft.

Die nächst häufigst untersuchten Kräuter sind Knoblauch, Zimt, Ginseng, Ingwer und die Mariendistel.

Kurkuma Wirkung und Vorteile

  • kann Blutgerinnsel verhindern
  • reduziert Depressionen
  • ist entzündungshemmend
  • steigert die Gesundheit der Haut
  • hilft Arthritis zu behandeln
  • hemmt Krebszellen
  • senkt hohen Blutzucker
  • bekämpft Fettleibigkeit
  • lindert entzündliche Darmerkrankungen
  • vermindert erhöhte Cholesterin Werte
  • ist ein natürliches Schmerzmittel
  • aktiviert die Entgiftungsfunktion der Leber

Was ist Kurkuma?

Kurkuma stammt aus der Curcuma longa Pflanze, die in Indien und anderen südostasiatischen Ländern wächst. Die getrocknete Wurzel der Curcuma longa Pflanze wird zu dem markanten gelben Kurkuma Pulver vermahlen.

Kurkuma wird auch als Gelbwurz bezeichnet, weil die Wurzel ein kräftige gelbe Farbe besitzt.

Es gibt mehrere chemische Verbindungen in Kurkuma, bekannt als Curcuminoide. Ein Wirkstoff Curcumin. Curcumin macht Kurkuma zu einem Superfood, das positive Wirkungen auf die Gesundheit hat.

Was macht Kurkuma so besonders?

Es ist nicht nur gut erforscht, unglaublich wirksam und historisch bedeutsam, es ist auch sicher in der Anwendung. Die Heilpflanze hat sehr wenige bekannte Nebenwirkungen. Die wenigen Nebenwirkungen, die es hat sind sehr selten und mild. (1, 2)

Kurkuma kann Blutgerinnsel verhindern

Für viele Menschen ist die Bildung von Blutgerinnseln ein Problem.

Wie entwickelt sich ein Gerinnsel (auch Thrombus genannt)?

Blutgerinnsel bilden sich durch einen Prozess, der als „Plättchenaggregation“ bezeichnet wird, bei dem Blutplättchen in den Adern zusammenkleben und schließlich gerinnen.

Sowohl in Labor- als auch in Tierstudien reduziert die Verwendung von Curcumin die Plättchenaggregation erheblich und verringert so das Risiko einer Gerinnselbildung. (3, 4, 5)

Curcumin verändert einen Stoffwechselprozess, der als Eicosanoid-Biosynthese bekannt ist. Eiconsanoide bestehen aus vier verschiedenen Molekülen im Körper, die an natürlichen Entzündungsprozessen beteiligt sind.

Es wird vermutet, dass Curcumin gerinnungshemmende Eigenschaften hat, weil es die Biosynthese von Thromboxanen, einem der vier Eicosanoide beeinflusst. (6)

Der gleiche Mechanismus ist einer der Gründe, warum Kurkuma eine entzündungshemmende Substanz ist.

Eine 1986 durchgeführte Studie mit Labortieren legt sogar nahe, dass Curcumin eine bevorzugte Behandlungsmethode für Menschen darstellt, die anfällig für Blutgerinnsel (Thrombosen) sind und eine anti- arthritische Therapie benötigen. (7)

Kurkuma vermindert Depression 

Obwohl nur wenige Studien an Menschen durchgeführt wurden, haben Dutzende von Forschungsversuchen gezeigt, dass Kurkuma bei der Reduzierung von Depressionen bei Labortieren besonders wirksam ist. (8, 9, 10, 11)

Diese Ergebnisse scheinen mit der Art und Weise zusammenzuhängen, wie Curcumin die Neurotransmitterfunktion im Gehirn beeinflusst. (12)

Studien wie Kukurma bei Depressionen wirkt

Um dieses Problem anzugehen, veröffentlichte die Zeitschrift Phytotherapy Research die Ergebnisse einer erstaunlichen Studie im Jahr 2014.

Die Studie nahm 60 Probanden mit schweren Depressionen auf und teilte sie in drei Gruppen auf. Eine Gruppe wurde mit Curcumin behandelt und die zweite mit dem Medikament Fluoxetin und die dritte mit einer Kombination von beiden. (13)

Die Forscher stellten fest, dass alle Patienten Curcumin gut vertrugen und dass Curcumin bei der Behandlung von Depressionen nach sechs Wochen genauso wirksam war wie Fluoxetin. Die Kombination von Fluoxetin mit Curcumin führte zu einer etwas höheren Verbesserung, die jedoch nicht als statistisch signifikant angesehen wurde.

Die Forscher sagten „Diese Studie bietet erste klinische Beweise, dass Curcumin als eine wirksame und sichere Therapie für die Behandlung von Patienten mit leichten Depressionen verwendet werden kann.“

Seit dieser bahnbrechenden Studie haben mindestens zwei weitere Studien die Auswirkungen von Curcumin bei Patienten mit Depression beobachtet. An der ersten waren 56 Personen (männlich und weiblich) beteiligt, an der zweiten 108 männliche Teilnehmer.

Beide Studien verwendeten ein Placebo, zum Vergleich zu Curcumin und beide Studien fanden heraus, dass Curcumin die Symptome der Depressionen mehr als ein Placebo reduzierte. (14, 15)

Da die gängigen Antidepressiva derzeit nur eine Wirksamkeit von 10 bis 20 Prozent erzielen, ist das ein erstaunliches signifikantes Ergebnis.

Kurkuma bekämpft Entzündungen

Der wichtigste Aspekt von Curcumin ist seine entzündungshemmende Eigenschaft. Eine Studie bewertete mehrere entzündungshemmende Verbindungen und stellte fest, dass Aspirin und Ibuprofen, am wenigsten wirksam sind, während Curcumin zu den effektivsten entzündungshemmenden Verbindungen in der Welt gehört. (16)

Diese Nachricht sollte nach der Durchführung der Studie jeden Haushalt der Welt erreicht haben, da Entzündungen die Ursache für die meisten Krankheiten sind.

Viele schwere Erkrankungen, wie Krebs, Colitis ulcerosa, Arthritis, hoher Cholesterinspiegel und chronische Schmerzen sind mit Entzündungen assoziiert.
Die entzündungshemmende Wirkung von Curcumin wurde ebenfalls, als mögliche Behandlung der Alzheimer-Krankheit untersucht

In mehreren Tierversuchen wurde die Wirkung von Curcumin auf das Gehirn bei Alzheimer untersucht. Bei Ratten scheint Curcumin Amyloid abzubauen und die damit verbundene Neurotoxizität umzukehren.

Amyloid ist ein Stoff, der sich bei Alzheimer vermehrt im Gehirn bildet und die Nervenzellen zerstört. Alzheimer scheint auch mit chronischen Entzündungen im Zusammenhang zu stehen. (17, 18, 19)

Einige Versuche am Menschen wurden ebenfalls durchgeführt. Eine sechsmonatige Studie in Hongkong ergab, dass Curcumin sehr gut verträglich war, aber sowohl die Placebogruppe als auch die Curcumin Gruppe keinen statistisch signifikanten Verlust der kognitiven Funktion aufwiesen, sodass die beiden Gruppen nicht verglichen werden konnten. 

Ähnliche Ergebnisse wurden in anderen Studien gefunden. Die Forscher nannten die begrenzte Studienzeit und schlechte Bioverfügbarkeit von Curcumin als mögliche Gründe, dass kein Effekt aufgezeichnet wurde, der die Ergebnisse von Tierversuchen widerspiegelt. (20, 21)

Kurkuma erhöht die Gesundheit der Haut

Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Gelbwurz haben sich bei der Behandlung von Hauterkrankungen bewährt.

Vorteile für die Haut:

  • zunehmender Glanz der Haut
  • schnellere Wundheilung
  • beruhigt Poren bei um Akne
  • vermindert Psoriasis (22)

Eine Pilotstudie mit 814 Teilnehmern deutet sogar darauf hin, dass Kurkumapaste 97 % der Fälle von Krätze innerhalb von 3 bis 15 Tagen heilen kann. (23)

Probieren Sie meine Kurkuma-Gesichtsmaske für strahlende Haut. Denken Sie daran, dass Kurkuma die Haut beflecken und eine allergische Reaktion hervorrufen kann.

Führen Sie einen Test durch, indem Sie eine kleine Menge Gelbwurz auf Ihren Unterarm auftragen. Warten Sie dann 24 Stunden, bevor Sie Kurkuma auf Ihr Gesicht geben.

Kurkuma hilft bei Arthritis

Da Curcumin für seine starken entzündungshemmenden und schmerzlindernden Eigenschaften bekannt ist, wurde eine Studie an 45 Patienten mit rheumatoider Arthritis durchgeführt.

Bei dieser Untersuchung wurden die Vorteile von Curcumin mit dem Arthritis Medikament Diclofenac zu verglichen. Dieses Medikament erhöht bei Menschen das Risiko für die Entwicklung eines Leaky Gut sowie Darm-und Herzerkrankungen.

Die Studie unterteilt diese Freiwilligen in drei Gruppen:

  • Gruppe 1: Curcumin-Behandlung allein
  • Gruppe 2: Diclofenac allein
  • Gruppe 3: eine Kombination von Curcumin und Diclofenac

Die Ergebnisse der Studie waren augenöffnend:

Die Curcumin-Gruppe zeigte den höchsten prozentualen Anteil der Verbesserung der Gesamtwerte und diese Werte waren signifikant besser als bei den Patienten der Diclofenac Gruppe.

Noch wichtiger ist, dass die Curcumin-Behandlung sicher war und keine unerwünschten Nebenwirkungen zeigte. Diese Studie liefert den ersten Beweis für die Sicherheit und Überlegenheit der Curcumin-Behandlung bei Patienten mit aktiver Arthritis.

Die Ergebnisse dieser Studie, die im Jahr 2012 veröffentlicht wurde, haben mehr Wissenschaftler angeregt, die erstaunlichen Wirkungen kurkuminreicher Pflanzen auf Menschen zu untersuchen, die an verschiedenen Arten von Arthritis leiden. (24)

Eine Überprüfung der verfügbaren Studien bestätigte, dass acht Studien, die den Kriterien entsprachen, wissenschaftliche Beweise lieferten, die die Wirksamkeit von Kurkumaextrakt (etwa 1000 mg / Tag Curcumin) bei der Behandlung von Arthritis unterstützen. (25)

Eine hohe Dosis von Curcumin kann gleich oder besser wirksam sein als, die am häufigsten verschriebenen Medikamente.

Kurkuma gegen Krebs

Unter den verschiedenen Erkankungen, die Wissenschaftler in Bezug auf Curcumin in Angriff genommen haben, ist Krebs eines der am gründlichsten erforschten Themen.

Eine Reihe von Laboruntersuchungen an Krebszellen haben gezeigt, dass Curcumin gegen Krebs wirkt. Es scheint in der Lage zu sein, Krebszellen zu töten und ihr Wachstum zu verhindern. Es ist am wirksamsten bei Brustkrebs, Darmkrebs, Magenkrebs und Hautkrebs.

Eine Studie vom Juli 2017 ergab, dass Curcumin sogar in der Lage ist, die Chemoresistenz bei einer aggressiven Form von Bauchspeicheldrüsenkrebs (PDAC) zu durchbrechen. (26)

Ärzte stehen häufig vor der Herausforderung, dass Patienten anfänglich auf Chemotherapeutika ansprechen und später Resistenzen entwickeln. Curcumin scheint die Krebszellen dieser Patienten für die Medikamente zu sensibilisieren, obwohl die genauen Mechanismen der Chemosensibilisierung von Curcumin nicht klar sind.

Pflanzenstoffe haben das Potenzial, die genetischen Informationen in den Zellen wiederherzustellen, jedoch ohne die Toxizität bestimmter Medikamente.

Das Endergebnis? Kurkuma hilft dem Körper Krebszellen natürlich zu neutralisieren, beispielsweise bei Brustkrebs, Darmkrebs und Hautkrebs.

Kurkuma hilft hohen Blutzucker zu senken

Eine im Jahr 2009 veröffentlichte die Auburn Universität eine Laborstudie, die das Potenzial von Curcuminoiden zur Senkung des Blutzuckerspiegels untersuchte.

Die Studie fand heraus, dass Curcumin in Kurkuma bei der Aktivierung des Enzyms AMPK buchstäblich 400-mal wirksamer ist als Metformin (ein übliches Diabetesmedikament).

Eine Verbindung, hergestellt durch Fermentation von Curcumin, Tetrahydrocurcumin, aktivierte AMPK bis zu 100.000 mal mehr als Metformin in bestimmten Zellen. (27)

Die AMPK-Aktivierung wird von den Forschern als „therapeutisches Ziel“ für Typ-2-Diabetes angesehen, was bedeutet, dass die Erforschung der Aktivierung dieses Enzyms ein großes Potenzial für die Entwicklung effektiverer Behandlungen zur Senkung der Insulinresistenz und zur Heilung von Diabetes bietet. (28)

Andere Mechanismen, durch die Kurkuma hohen Blutzucker senken kann, hängen mit seinen entzündungshemmenden Wirkungen zusammen. Mehrere Meta-Analysen haben bestätigt, dass Curcumin aus Kurkuma Entzündungsmarker signifikant verringert. (29, 30)

Eine der häufigsten Komplikationen von Diabetes ist die Schädigung von Nerven, die als diabetische Neuropathie bekannt ist, die verschiedene Formen annimmt und schwere Symptome im ganzen Körper von Muskelschwäche bis zur Erblindung verursachen kann.

Eine Studie an Ratten ergab, dass die Ergänzung mit Curcumin diabetische Schmerzen signifikant reduziert (typischerweise sind Füße, Beine, Arme und Hände betroffen). (31)

Diabetes kann zu Niereninsuffizienz führen. Eine Meta-Analyse von Studien bestätigte, dass Curcumin bei Tieren die Nieren vor Schäden durch hohen Blutzucker schützt. (32)

Kukurma hilft gegen Übergewicht

Eine Studie zeigte, dass Curcumin das Wachstum von Fettzellen reduzieren kann.

Die Forscher fanden heraus, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Curcumin die entzündlichen Prozesse der Fettleibigkeit wirksam unterdrücken und so zur Verringerung der Fettleibigkeit beitragen kann. 

Kurkuma lindert entzündliche Darmerkrankungen

Die Fähigkeit von Curcumin zur Behandlung von Colitis ulcerosa wurde in einer Studie untersucht. Diese Untersuchung war so konzipiert das die Wirkung von Curcumin plus Mesalazin (Medikament) mit der Wirkung eines Placebo plus Mesalazin verglichen wurde.

Patienten, die nur Placebo und Mesalazin einnahmen, erkrankten während der sechs Monate der Studie viermal häufiger an Rezidiven oder wiederholten Aufflammen von Colitis ulcerosa, was darauf hindeutet, dass Kurkuma dazu beitragen kann, die Remission dieser chronischen Krankheit zu erhalten. (33)

Leider wurde nicht die Wirkung von Kurkuma mit der von Mesalazin verglichen.

Eine kleine Pilotstudie untersuchte den Nutzen einer Curcumin Gabe für Patienten mit Colitis und Morbus Crohn. Obwohl die Stichprobengröße sehr klein war, zeigten alle Colitis Patienten und vier von fünf Morbus-Crohn-Patienten deutliche Verbesserungen innerhalb von zwei Monaten.(34)

Bei vielen Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn verringern Corticosteroide (Entzündungshemmer) die Schmerzsymptomatik, schädigen aber im Laufe der Zeit die Darmwand und verschlimmern die Erkankungen.

Deshalb können diese Medikamente nicht langfristig eingesetzt werden und sollen nur eine Remission auslösen. (35)

Jedoch hatte die Ergänzung mit Curcumin diese Nebenwirkungen in keiner der obigen Studien und aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften half es wahrscheinlich, den Darm zu heilen und das Wachstum von guten Bakterien (Probiotika) zu unterstützen.

Kurkuma senkt zu hohe Cholesterin Werte

Einer der Gründe, warum Herzkrankheiten ein solches Problem darstellen, besteht darin, dass viele Menschen an Prädiabetes (hohen Blutzucker) entwickeln.

Im Gegenzug leiden Diabetiker und Nichtdiabetiker unter oxidativem Stress, der die Blutgefäße schädigt. Aufgrund dieser Schäden an den Arterien beginnt sich Cholesterin in den Arterien abzulagern, um die beschädigten Bereiche zu füllen, was zu hohen LDL-Cholesterinwerten führt. 

Traditionell sind Statine, die zur Behandlung von Cholesterin eingesetzt werden, dafür bekannt, dass sie Nieren und Leber schädigen und eine Reihe tödlicher Nebenwirkungen verursachen.

Sie senken zwar den Cholesterinspiegel, aber sie sprechen niemals die eigentliche Ursache an, nämlich oxidativen Stress, der durch hohe Blutzuckerwerte und Entzündungen verursacht wird.

Zum Glück werden Ärzte immer mehr auf die gefährlichen Nebenwirkungen von Statin-Medikamenten aufmerksam und geben den Patienten stattdessen natürliche Alternativen wie Curcumin.

Eine Studie ergab, dass Curcumin bei der Verringerung von oxidativem Stress und Entzündungen bei der Behandlung von hohen Cholesterinspiegeln, mit dem Medikament Atorvastatin vergleichbar ist. (36)

Kurkuma arbeitet als natürliches Schmerzmittel

Eine der allgemein akzeptierten Eigenschaften von Curcumin in wissenschaftlichen Gemeinschaften ist seine Fähigkeit, Schmerzen zu lindern.

Anfang 2014 veröffentlichte das European Journal of Pharmacology eine Studie, die entdeckte, dass Curcumin das Opioidsystem bei diabetischen Ratten auf natürliche Weise aktiviert. In der Regel von Medikamenten manipuliert, dient dieser natürliche Prozess als körpereigene Schmerzlinderung. 

Andere bahnbrechende Studien (einige an Tieren, andere an Menschen) haben ergeben, dass Curcumin bei  diesen Einsatgebieten nützlich ist:

  • Wundheilung 
  • brennende Schmerzen 
  • Postoperativer Schmerz 
  • arthritischer Schmerz 
  • Schmerzen im Mund, Kiefer und Gesicht 
  • Ischiasnervschmerz 

Interessanterweise kann Curcumin sogar dazu beitragen, Depressionen aufgrund von Schmerzen zu lindern. Eine Tierstudie aus dem Jahr 2011 ergab, dass eine hohe Curcumin-Dosis depressive Verhaltensstörungen im Zusammenhang mit Schmerzen linderte. 

Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Kurkuma definitiv zu den potenten natürlichen Schmerzmitteln gehört.

Kurkuma hilft bei der Entgiftung des Körpers

Ein wichtiger Vorteil von Kurkuma ist seine Fähigkeit, den Körper zu entgiften. Jeden Tag sind Sie wahrscheinlich Umweltgiften und Nahrungsgiften ausgesetzt.

Diese chemischen Substanzen verursachen Entzündungen und sind mit einem erhöhten Krebsrisiko verbunden. Die Entgiftung von Pestiziden und anderen Chemikalien findet in der Leber statt

Jedoch sind viele Menschen, insbesondere in der westlichen Welt, mit diesen Toxinen so überbelastet, dass die Leber überlastet ist.

Mehrere pflanzliche Nahrungsmittel scheinen dem Körper dabei zu helfen, seine natürlichen Entgiftungsrhythmen zu erhalten und der Leber zu helfen, richtig zu funktionieren, und Kurkuma ist einer der Hauptakteure.

Andere häufige entgiftende pflanzliche Nahrungsmittel sind Kreuzblütler (Brokkolisprossen, Grünkohl und viele mehr), Knoblauch, Zwiebeln und Zitrusschalen. 

Es scheint, dass der Verzehr von Kurkuma und seinem Wirkstoff Curcumin der Leber helfen kann, den Körper effizient zu entgiften und einige der Auswirkungen von gefährlichen Karzinogenen zu lindern. 

Dieser Prozess beruht auf den antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen von Kurkuma. 

Kurkuma in der Volksmedizin

Einige Experten glauben, dass Kurkuma eine der 10 stärksten Heilpflanzen auf der Welt ist. Dieses Superfood wurde in mehr als 10.000 Studien untersucht, jedoch wird es im Ayurveda und der TCM seit Jahrtausenden verwendet.

Die zeitlosen Prinzipien der traditionellen chinesischen Medizin und des indischen Ayurveda sind ein Teil dessen, was moderne Wissenschaftler dazu gebracht hat, die Mechanismen von wertvollen Gewürzen und Kräutern wie Kurkuma zu untersuchen.

In der Traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und in der ayurvedischen Medizin bezeichnen die Ärzte Kurkuma als „wärmendes Gewürz“, aber zuerst wirkt es, indem es den Körper kurzfristig „abkühlt“ und „trocknet“.

Abhängig davon, in welchem ayurvedischen Dosha Sie eingeteilt sind, kann ein Arzt es für lange Zeit oder kurz verschreiben, weil es für verschiedene Doshas „leicht ansteigend“ oder „leicht reduzierend“ sein kann. 

Häufig wird Kurkuma Patienten verschrieben, die an Blut- und Qi-Stagnation leiden. Erkrankungen, die durch diese Probleme verursacht werden, umfassen Dinge wie Menstruationsschmerzen, traumatische Verletzungen, Vergrößerung der Leber oder Milz, Leberzirrhose und Blutungsstörungen.

Einige Ärzte der chinesischen Medizin verschreiben Kurkuma für die Behandlung von Krampfanfällen, Störungen, Epilepsie oder Manie.

Weil es „feuchte Hitze“ trocknen und kühlen kann, kann es auch in der chinesischen Medizin für Gelbsucht oder Gallensteine verschrieben werden. 

Die östliche Medizin konzentriert sich sehr auf die Kombinationen verschiedener Elemente. Viele moderne Spötter behaupten, dass Kurkuma wenig hilfreichist, weil wenig Kurkuma nach dem Essen in den Körper aufgenommen wird.

Die Absorption von Kurkuma variiert jedoch stark, je nachdem, mit was Sie es einnehmen.

Zum Beispiel soll Kurkuma sowohl in der TCM als auch in Ayurveda mit nützlichen Fetten (wie Kokosnussöl) und schwarzem Pfeffer konsumiert werden. Klingt das für Sie willkürlich? Es ist nicht!

Tatsächlich haben Wissenschaftler bestätigt, dass die Einnahme von Kurkuma zusammen mit gesunden Fetten und schwarzem Pfeffer die Absorption von Kurkuma im Körper stark erhöht.

Beide Prozesse sind sinnvoll, da Kurkuma fettlöslich ist und das Piperin in schwarzem Pfeffer die Verdauungsenzyme stimuliert und Entzündungen reduziert, die mit dem schnellen Abbau von Kurkuma im Körper verbunden sind. 

Kurkuma Rezepte

Sie fragen sichvielleicht, wie Sie Gelbwurzwurz nutzen können. Eines der beliebtesten Rezepte um Kurkuma in die Ernährung zu integrieren ist Kurkuma Tee, manchmal als flüssiges Gold oder goldene Milch bezeichnet.

Auch Kurkuma Eier zum Frühstück und Curry-Karotten-Suppe ist eine hervorragende Möglichkeit, mehr Kurkuma in Ihrer Ernährung zu bekommen.

Kurkuma-Ergänzungen

Obwohl die Verwendung von Kurkuma beim Kochen eine gute Möglichkeit ist, das Gewürz (vor allem mit gesunden Fetten und schwarzem Pfeffer) zu nutzen, enthält Kurkuma nur etwa drei Prozent resorbierbaren Curcumin in der Pulverform in Lebensmitteln. 

Zusammen mit der Zugabe von Kurkuma in Ihre Ernährung, können Sie auch in Betracht ziehen, Curcumin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen – einige hochwertige Kurkuma-Präparate enthalten bis zu 95 Prozent Curcuminoide.

Es gibt ein paar Dinge zu beachten, wenn Sie eine gute Kurkuma-Ergänzung kaufen. Zum einen, versuchen Sie, eine Kurkuma Ergänzung mit schwarzem Pfeffer zu finden, um die maximale Absorptionsfähigkeit zu erhalten. 

Zweitens, denken Sie an eine fermentierte Kurkuma-Pille oder Kapsel. Der Fermentierungsprozess vor der Verdauung hilft Ihnen die Kukurma Vitalstoffe effektiver aufzunehmen. 

Fermentation erhöht auch die Präsenz von Tetracycurcuminoiden (THC), die im Körper besonders wirksam sind. Unfermentierter Kurkuma würde normalerweise im Verdauungssystem metabolisieren und an diesem Punkt THC-Verbindungen bilden, aber ein Großteil des Potenzials würde durch die Zeit, in der sie metabolisiert werden, verloren gehen.

Zuletzt, stellen Sie sicher, dass das Produkt, das Sie erhalten, aus organischem Kurkuma gemacht wird.

Wenn Sie Curcumin oder Kurkuma einnehmen, gibt es keine spezifischen Anweisungen für die Tageszeit, in der Kurkuma eingenommen wird, da dies keine Schläfrigkeit oder Stimulanzien verursacht. Ich nehme morgens gerne meine Ergänzungen, nur um eine konsistente Gewohnheit aufrechtzuerhalten.

Kurkuma ist auch als ätherisches Öl erhältlich, das neben Kurkuma in Form von Nahrung und Nahrungsergänzung verwendet werden kann. Ich persönlich bevorzuge eine CO2-extrahierte Form von Kurkuma ätherisches Öl.

Qualität ist hier der Schlüssel, vor allem, wenn Sie Kurkuma ätherisches Öl intern verwenden. Immer in Wasser oder anderen Flüssigkeiten verdünnen. Beispielsweise können Sie morgens einen Tropfen in einen Smoothie geben.

Kurkuma Nebenwirkungen

Was sind die Nebenwirkungen von Kurkuma? Einige Leute haben über allergische Reaktionen auf Kurkuma berichtet, besonders nach dem Auftragen auf die Haut.

Typischerweise wird dies als leichter, juckender Hautausschlag empfunden.

Außerdem wurde beobachtet, dass hohe Dosen Kurkuma folgende Nebenwirkungen haben können: 

  • Übelkeit
  • Durchfall
  • erhöhtes Risiko von Blutungen
  • erhöhte Leberfunktionstests
  • hyperaktive Kontraktionen der Gallenblase
  • Hypotension (erniedrigter Blutdruck)
  • Uteruskontraktionen bei Schwangeren
  • erhöhter Menstruationsfluss

Andere Menschen, die mit Gelbwurz vorsichtig sein müssen, gehören schwangere Frauen, diejenigen mit Gallenfunktionsstörungen, Blutungen, oder Hormonerkrankungen, Männer mit Fruchtbarkeitsproblemen und jeder mit Eisen Mangel.

Die wenigen Fallberichte über ernsthafte Nebenwirkungen beinhalten im Allgemeinen massive Dosen von Kurkuma für längere Zeiträume. Die Heilpflanze kann täglich in den empfohlenen Dosierungen von den meisten Menschen verwendet werden.

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Fazit

Kurkuma ist eines der besten Heilmittel der Welt. Es gibt viele Gründe warum dieses Superfood seit vielen Jahrtausenden in der Volksmedizin Indiens und Chinas verwendet wurde.

Ärzte der Traditionellen chinesischen Medizin und des Ayurveda verschreiben Kurkuma Ihren seit Jahrhunderten bei zahlreichen Erkrankungen. Über 10.000 Studien untersuchen ihre Wirksamkeit für eine große Anzahl von Fragen.

Stellen Sie sicher, nur organisches Kurkuma zu Ihrem Essen hinzufügen, und eine hochwertige Kurkuma Ergänzung aus organischen Kurkuma, gepaart mit schwarzem Pfeffer und vorzugsweise durch Fermentation hergestellt.

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